Herkese merhaba bugün size harika bir tarif vereceğim hadi başlayalım. Bismillahirahmanirahim 😊
Unu, pudra şekerini, nişastayı, tarçını kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba alıyoruz, karıştırıyoruz.
Daha sonra oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı yumurtayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz. yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Yağladığımız veya yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamurumuzdan küçük parçalar alarak avucumuzun içinde yuvarladığımız kurabiyeleri diziyoruz. Bu ölçüyle ben iki tepsi çıkarttım.
Yaklaşık 100 tane kurabiye çıkıyor. 180 derecede 8-10 dakika da pembeleşene kadar pişirelim.
Kurabiyelerimiz pişerken tarçın ve pudra şekerini bir kapta karıştıralım.
Pişen kurabiyeleri ilk sıcaklığı çıkınca bu karışıma bulayalım ve servise hazır kahvenin veya çayın yanına süper bir atıştırmalık AFİYET OLSUN 😊☺