Minik Un Kurabiyem

Minik Un Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bar sıvı yağ
• 1 su bar pudra şekeri
• 1/2 (yarım) çay bar nişasta
• aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Minik Un Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Margarin sıvı yağ pudra şekeri nişasta iyice karıştırılır daha sonra un kontrollü bir şekilde konularak yumuşak bir hamur elde edilir cevizden biraz daha küçük parçalar alınarak yuvarlanır ve 180°fırında üzeri kızarmayacak şekilde pişirilir( ben fansız pişiriyorum )daha sonra fırından çıkıp soğuduktan sonra bol miktarda pudra şekerine batırılır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun