Miniş Kurabiyeler (Asla Dağılma Yapmaz, Çok Beğeneceksiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
250 gram oda ısısında yumuşamış margarin
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un 4 ile 5 su bardağı arası
Kakao
Üzeri için;
Damla çikolata
Kahvaltılık çikolata
Miniş Kurabiyeler (Asla Dağılma Yapmaz, Çok Beğeneceksiniz) Tarifi'nin Yapılışı
Uygun bir kapta bütün malzemeleri toplayıp güzelce yoğuralım.
Yavaş yavaş un ilavesi yaparak yumuşak ve şekil verilebilir bir kıvam alınca şekil vermeye başlayalım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
İsterseniz tırtıl kurabiye şekli verebilir, isterseniz başka şekillerde verip tepsiye dizelim.
Ben bir tepsisini sade şekil verdikten sonra kalan hamura 2 yemek kaşığı kadar kakao ekledim.
Diğer tepsiye kakaolu sade karışık şekli verdikten sonra tepsiye dizelim.
170- 175 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim..
2- 3 yemek kaşığı kadar kahvaltılık çikolatayı küçük bir tavaya alalım, içine 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip ocağın en küçük bölümünde iyice eriyene kadar karıştıralım.
Sıcağıyla buzdolabı poşetine koyup ucundan minicik bir kesik atıp kurabiyelerin üzerine gezdirelim ya da pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Tercihinize göre dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz