Minnoş Köstebek Pasta

Minnoş Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un

İçine;

• 2 paket krem şanti
• 1. 5 su bardağı soğuk süt
• 2 muz

Minnoş Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Krem şantiyi soğuk süt ile iyice çırpalım ve donması için buzdolabına koyalım. Keki için yumurta ve toz şekeri rengi açılıncaya kadar 5 dakika kadar çırpın. Sonra sütü, sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip, biraz daha çırpın. Kabartma tozu ve unu da ilave edip karıştırın.
Tepsinin altına yağlı kağıt serin ve üstüne hamuru dökün. 180 derece fırında pişirin. Benim fırınım 25 dakika da pişirin. Fırına göre farklılık gösterebiliyor. Kapağını açmadan pişirin. Kek güzelce soğuyunca su bardağı ile kesip yuvarlak parçalar çıkartıyoruz. Kalan kek parçalarını robottan geçirip un haline getirin. Krem şantiyi keklerin üzerine sürüp, üzerine 2-3 dilim muz koyup ve tekrar krem şanti sürüyoruz. Ufaladığınız kek kırıntıları kekin etrafını güzelce kaplayacak şekilde sürüyoruz. Keki bir süre buzdolabında bekletip sonra da afiyet edebiliriz. Afiyet olsun 😃