Mis Ayva Tatlısı

Mis Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet orta boy ayva (büyüklükleri eşit olursa pişme süresi aynı olur)
• 10 fincan şeker
• 10 fincan su
• Çubuk tarçın
• 4-5 adet karanfil
• 1 paket kaymak tadında krem şanti, 1 yemek kaşığı kaymak
• 1 su bardağı süt

Üzeri İçin ;

• Kırılmış fındık veya ceviz
• İsteğe göre kırmızı gıda boyası

Mis Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaları soyup ikiye bölelim. 5-6 adet çekirdek ayıralım.
2. Bir ayvanın kabuğunu da ayıralım.
3. Ayvaları tencereye koyup suda erittiğimiz şekeri ilave edelim.
4. Tarçın, karanfil, çekirdek ve kabukları ekleyelim.
5. Pişmeye yakın gıda boyasını da ekleyelim.
6. Krem şantiyi tarifine göre yapalım ve kaymağı da ekleyip karıştıralım.
7. Soğuyan ayvalara kremasını da ekleyip fındıkla süsleyip servis edelim.
   Afiyet olsun.