Mis Gibi Anne Pizzası (Büyük Boy Tepsi Ölçüsüyle)

Mis Gibi Anne Pizzası (Büyük Boy Tepsi Ölçüsüyle) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Un

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı su
• Kekik

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kangal sucuk
• 5 dilim salam
• 1 küçük domates
• 2 tane sivri biber
• 1 küçük kase mısır

Mis Gibi Anne Pizzası (Büyük Boy Tepsi Ölçüsüyle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ,süt, zeytinyağı ,maya ,şeker ve tuzu bir kaba alıp çırpalım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuralım.
3. Hamurumuzu 1 saat mayalandıralım.
4. Hamuru hafif unlayarak incecik tepsi boyunda dikdörtgen şekilde açalım.
5. Tepsimize yağlı kağıt serip hamuru tepsiye yerleştirelim.
6. Pizza sosu için ketçap salça su ve kekiği karıştırıp bir fırça yardımıyla hamurun her yerine sürelim.
7. Hamur üzerine önce kaşar rendesinin büyük kısmını yerleştirelim.
8. Kalan malzemeleri üzerine sırayla dizelim.
9. Bir miktar kalan kaşarı tekrar üzerine serpelim.
10. Fırınımızı 275 derecede ısıtalım.
11. Tepsimizi en alt tele yerleştirelim.
12. Arada kontrol edip altı kızardığında tepsimizi çıkaralım. Sıcak sıcak tüketelim. Afiyet olsun 🥰.