Mis Gibi Ev Yapımı Limonata Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet portakal
1 limon
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 – 1, 5 su bardağı toz şeker
3 litre içme su
Mis Gibi Ev Yapımı Limonata Tarifi'nin Yapılışı
Ben kışın buzluğa koyduğum portakallardan hazırladım limonatamı taze portakallada yapabilirsiniz ama buzlukta 1 2 saat bekletin daha sulu ve aroması daha çok çıkıyor o şekilde.
Buzluktan 2 portakal bir limonatayı çıkartıp 15 dk dışarda bekletiyorum.
Sonrasında rondoya alıp üzerine az su ve şekeri ilave ediyoruz ben 2 sefer de hazırladım yarısını ekledim yarım su bardağı şeker ilave ettim onu rondoda çektikten sonra diğer ayırdığımı ekleyip kalan şekeri ilave ettim.
Başka bir kapta 3 litre suyumuzu hazır edelim.
Rondoda çekilmiş olan portakallarımızı 3 litrelik suyun içerisine döküp karıştım.
Limon tuzu ve eğer şeker az geldiyse tekrar ilave edip şeker eriyen kadar karıştırıp 10 dk beklettim.
Sonrasında süzgeçe alıp başka bir kaba süzdüm.
Süzme işlemini bittikten sonra kaşıkla kalan portakalların üzerine hafif bastırıp içindeki suyu süzdüm çokta bastırmayın portakal kabuğunun acısı geçmesin limonatanıza.