Mis Gibi Sosisli Kaşarlı Poğaçalarım

Mis Gibi Sosisli Kaşarlı Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 5 – 6 bardak un

Üzer İçin ;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• Susam

İçi İçin ;

• Sosis
• Kaşar peyniri

Mis Gibi Sosisli Kaşarlı Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini eritip yoğurma kabına alalım içerisine yumurta süt sıvı yağ maya ekleyip bir karıştıralım.
2. Tuz ve şekeri de ekleyip unu katalım mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp içerisine kaşar peynir ve sosis koyalım.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökelim.
5. 180 derecede ki fırında pişirelim. Afiyet olsun.