Mis Gibi Taze Yeşil Fasulye

Mis Gibi Taze Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze yeşil fasülye
• 2 adet orta boy soğan
• 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet orta boy patates
• 5/6 diş sarımsak
• 3 tane sivri biber
• 4 adet kabukları soyulmuş domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Fasulyelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su

Mis Gibi Taze Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı Günler Hanımlar🙋🏻🙋🏻

Öncelikle soğanı küp küp doğruyoruz. Ardından biberleri doğruyoruz. Fasulyeleri temizleyip istediğimiz şekilde ya kesip yada kırıyoruz. Daha sonra patatesleri soyup doğruyoruz. Sarımsakları ince ince kesiyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup doğruyoruz. (not:domatesleri kaynar suda bekletirseniz daha çabuk soyulur). Daha sonra tencereye zeytinyağı, doğranmış soğanları ve biberleri alıyoruz kavuruyoruz. Daha sonra salçayı ve baharatları katıp biraz daha kavurduktan sonra üzerine doğranmış fasulye, domates, sarımsakları ve patatesleri atıyoruz karıştırdıktan sonra üzerine batası sıcak su ekliyoruz. İlk önce yüksek ateşte daha sonra orta ateşte pişiriyoruz. (not:tuzu ocaktan indirmeden önce atıyorum yemeğin vitaminini öldürmüyor bu sayede). Daha sonra istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun şimdiden🙋🏻☺️☺️🙋🏻🙋🏻