Mis Gibi Yumurtalı Ekmek

Mis Gibi Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 4 dilim sandaviç ekmeği
• 1 dilim salam
• Kaşar peyniri (bir avuç rendelenmiş)
• Sıvı yağ

Mis Gibi Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce bir yumurtayı bir kaseye kırıp çırpalım, içine kıyılmış maydanozu koyup tekrar çırpalım, tavaya yağı koyup çırptığımız yumurtayı tavaya koyalım, üzerine iki dilim sandaviç ekmeğini koyalım ,biraz pişirip ters çevirelim, üzerine bir dilim salamı uzun uzun doğrayalım üzerine koyalım, onun üzerine rende kaşardan bir tutum koyalım, ikiye katlayalım ,arkasını üstünü kızartıp tabağa alalım. Aynı işlemi bir kez daha tekrarlıyoruz ve afiyetle yiyoruz👌