Misafire Yakışacak Harika Patatesli Tavuk Yemeği

Misafire Yakışacak Harika Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo derisiz tavuk göğsü
• 1 büyük kırmızı biber
• 2 orta boy çarliston biber
• 2 orta boy havuç
• 3 orta boy domates
• 1 paket domates püresi
• Yarım çorba kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 Türk fincanı sıvı yağ

Üzerine;

• 750 gram patates
• Çeyrek bağ maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz

Sos için;

• 1 paket krema
• 3 çorba kaşığı cheddarlı krem peynir

Üzerine;

• 1 su bardağı kaşar peyniri

Misafire Yakışacak Harika Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Hem tadı hem görüntüsüyle sizi ve sevdiklerinizi mest edecek harika bir tavuk yemeği, iftara yemeğe gelen misafirlerim çok beğendi❣️❣️

1. Patates soyulur, yıkanır, tencereye alınır su eklenerek haşlamaya bırakılır.
2. Patates haşlanırken sebzeler yıkanır, doğranır, tavuk da minik doğranıp yıkanır, süzülmeye bırakılır.
3. Tavaya önce tavuk alınır, suyunu çekene kadar kavrulur, tavuk suyunu çekince yağ, havuç, biber eklenip kavrulur, en son domates ve domates püresi eklenip tuz, baharatlar eklenip sebzeler yumuşayana kadar kavrulur.
4. Haşlanmış patates sıcakken ezilir, tuz, maydanoz eklenip karıştırılır soğumaya bırakılır.
5. Kavrulan tavuklu harç büyük boy yuvarlak borcama dökülür, üzerine haşladığımız patatesten yuvarlaklar yapılıp dizilir, sos malzemeleri için krema ve peynir el blenderı ile çırpılır.
6. Üzerine dökülür, kaşar peyniri serpilip önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir ve servis edilir.