Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı mısır nişastası
- 2,5 su bardağı un
Üzerini kaplamak için;
- 250 gram (yarım paket) klasik mısır gevreği
- Kakaolu fındık ezmesi (kahvaltılık çikolata) yaklaşık 400 gr
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kulak memesi kıvamında kurabiye hamuru hazırlanır, yuvarlak şekil verilip, 180 derece alt üst ayar fırında altı üstü pembe kalacak şekilde pişirilir.
- Mısır gevrekleri bir poşete koyulup bir merdane yardımı ile üzerine hafif vurarak biraz küçültülür.
- Kahvaltılık çikolata çukur bir kase içerisinde benmari usulü (buharda) eritilir. Yarım su bardağı sıvı yağ eklenir.
- Pişen kurabiyeler önce eritilmiş çikolataya bulanır, sonrada mısır gevrekleri ile kaplanır.
- Buzdolabında bir iki saat dinlendirir. Sonrada çayın kahvenin yanında afiyetle yenilir 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
