- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-gevrekli-kurabiye-1090822/
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 400 gr mısır nişastası
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2. 5 buçuk çay bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Üzeri için ;
- Nutella
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Mısır Gevreği
nisastasini biraz daha eklemek gerekiyor yoksa yayvan oluyor ben 60 70 tane yaptigim bile oldu bu tariften
Küçük parçacıklar yapmama rağmen pişerken çok kabardı yani baya büyük oldu kurabiyeler
Kabartma tozu kullanmadan yapılmalı bence
Neden ???
daha önce yaptigimda çok güzel oldu ama son yaptigimda kurabiyeler piserken yayvanlasti incecik bisküvi gibi oldu. nedeni ne olabilir?
unu az gelmiştir hamur cok yumuşak olmuş
Ebru hanım tarif aynen uygulanınca çok hoş oluyor teşekkürler
Afiyet olsun Öznur hanım. Sizinde ellerinize sağlık.
Ebru hanım kurabiyenin bayatlama süresi nedir.oğlumun doğumgünü için yapmayı düşünüyorum.1 gün önce yapsam tazeliğini korur mu ?
Gamze hanım. Kurabiyeleri çikolata ve mısır gevreğine bulamadan bir saklama kabına alıp 1-2 ay bile tazeleğini korur. 1 gün öncesinden de mısır gevreğine ve çikolatasına bulayıp saklayabilirsiniz. Hiç birşey olmaz.
pudra sekeri koymadan olmazmi
Olmaz Özlem hanım.
merhaba misir gevregini tuzlu olanlardan mi kullandiniz acaba
Mısır Gevreği tuzlu olmaz Fatma hanım.
fırında kızarana kadar mı bekletiyoruz?
Hayır Nesrin hanım. Üstü biraz pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Ebru hanım,bunları bir gün evvelden yapsam çıtırlığı kalır mı?
Gamze hanım kalır hiç bir sorun yaşamazsınız. Saklama kabına koyup serin yerde ya da buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.
denedim cok guzel oldu tesekkurler…..
Elinize sağlık Hafize hanım afiyet olsun.
Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullanabilir miyiz acaba ??
Selin Hanım, denemedim nasıl olur bilemiyorum.
Kurabiyelerin pisirken catlamamasi için yaptığınız birşey varmı?
Ben kurabiye yi yaparken çikolatayi benmari usulü eritip yapyorum 80 gr sütlü çikolata ile öyle güzel oluyor
çok güzel oldu elinize saglık
Ellerinize sağlık Havva hanım. Afiyet olsun :)
Nutella yerıne normal cıkulata olsa olurmu
Fulya hanım hiç denemedim yardımcı olamayacağım bu konuda size malesef. Ama ben nutella ve benzerleri ile daha lezzetli olacağını düşünüyorum.
Yoplamda 400 gr mi misir nisastasi.emin olmsk istedim
Evet Nuray hanım. Ama eğer az gelirse biraz daha nişasta ekleyebilirsiniz.
Enfes görünüyor ins ilk firsatta yapacağım
Şimdiden afiyet olsun :) mutlaka denemelisiniz.
Merhaba nutella yerine çikolata sos olmaz mı??donmaz mı acaba ?denediniz mi?
Şule hanım denemedim nasıl olur bilemiyorum.
Kurabiyerleri sicakken mi cikolatayi surucez?
Biraz soğumasını bekleyin Sibel hanım