Mısır Gevrekli Kurabiyem

Mısır Gevrekli Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 100 gram margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 2 su bardağı mısır nişastası
• Alabildiğince un

ÜZERİ İÇİN;

• Mısır gevreği
• Çokokrem 3-4 yemek kaşığı kadar

Mısır Gevrekli Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

İlk başta yumurtayı çırp. Sonra pudra şekeri, mısır nişastası, margarin ile vanilyayı da ilave ederek yoğurmaya başla. Un ile kabartma tozunu da ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde et. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopar fırın tepsisine diz. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişir. Çokokremi benmari usulü erit soğuyan kurabiyeleri içine at sonra mısır gevreği kasesinin içine at. Şimdi Servis tabağına aktarabilirsin kurabiyeleri. Afiyet olsun :-)