Mısır Unlu Çörek

Mısır Unlu Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 yumurta
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı beyaz un
• ( gerekirse biraz daha beyaz un eklenebilir )
• 1 paket kuru maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz

Mısır Unlu Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Maya sütle çözdürülür daha sonra diğer malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.25-30 dakika hamur dinlendirilir daha sonra fırın tepsisi yağlanır elle tepsiye yayılır.Üstü eşit kalınlık da düzlenir dibine değmeyecek şekilde bıçakla kesilir.Üstüne yumurta sürülür orta ateş de kontrollü olarak üstü kızarana kadar pişirilir. Kahvaltılarda akşam yemeklerinde çorban yanında servis yapılabilir.