Mısır Unlu Hafif Kek

Mısır Unlu Hafif Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 cimdik tuz
• 1 çay bardağı ceviz (dileyen üzerine koyabilir ben koyacaktım unuttum )
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (olmaya da bilir isteğe bağlı)
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk paket kabartma tozu

Mısır Unlu Hafif Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp beyaz köpük köpük olana kadar çırpın maksimum 5 dakika.
2. Daha sonra mısır unu kabartma tozu un ve ceviz hariç diğer malzemeleri katıp çırpın.
3. Sonra mısır unu ilave edip karıştırın unu kabartma tozu ve vanilya ile beraber katıp en son ceviz ve limon rendesini ekleyelim kıvamına göre mısır unu arttırılıp azaltılabilir.
4. Hepsini çırpalım yağladığımız tepsiye döşeyelim.
5. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 25 dakika pişirelim alt üst kızarsın.
   Bu keki yedikten sonra önceki yediklerinizle kıyaslayıp yorumlarsanız sevinirim😊
   Biz ailecek çok beğendik bakalım siz beğenecek misiniz🤷‍♀️ Afiyet olsun😉