Mısır Unlu Helva

Mısır Unlu Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı mısır unu
• 2 yemek kaşığı tereyağı (100 gram )
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (tereyağı koymazsanız 1, 5 çay bardağı sıvı yağ da olur)
• 1 çay bardağı fındık
• Arzuya göre 1 silme çay kaşığı tarçın

ŞERBETİ İÇİN:

• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Mısır Unlu Helva Tarifi'nin Yapılışı

Teflon tavada yağı eritin. Mısır ununu ekleyip rengi koyulaşıncaya kadar kavurun. Fındığı döküp karıştırın. Tavayı ocaktan alın ve karıştırarak soğutun. Ilık şerbeti ekleyin. Ve güzelce karıştırın. İster kek kalıbı veya kase ile şekil verin, ister de tepsiye yayıp dilimleyerek servis edin.
AFİYET OLSUN.