Mısır Unlu Kahvaltılık Kek

Mısır Unlu Kahvaltılık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı peynir (Ben kaşar ve beyaz peynir karışımı kullandım )
• 10-15 adet minik minik doğranmış siyah zeytin
• 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
• Yarım su bardağı minik minik doğranmış kapya biber
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Mısır Unlu Kahvaltılık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaseye yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu koyup güzelce karıştırın. Üzerine mısır unu, kabartma tozu ve unu ekleyerek tekrar karıştıralım.
2. Son olarak peynir, biber, zeytin ve yeşilliklerini ilave edip iyice harmanlayın. Ve yağlanmış, unlanmış fırın kabına kek harcını döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
3. Kürdan kontrolü yapıp fırından çıkarın. Üzerine temiz bir bez örtüp 15 dakika dinlendirin. Ardından servis yapın. Afiyetler dilerim 💚.