Mısır Unlu Kaşar Peynirli Pankek

Mısır Unlu Kaşar Peynirli Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 dilim kaşar peyniri
• 8 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Mısır Unlu Kaşar Peynirli Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, yumurta, un, incecik kıyılan kaşar peyniri, kabartma tozu, sıvı yağ ve tuz iyice karıştırılır.
2. Sıvı yağla yağlanmış ve ısıtılmış teflon tavaya yemek kaşığıyla dökülüp, üzeri düzeltilir.
3. Kısık ateşte her iki tarafı da pişirilir.

Not: Bu ölçülerle 14 adet pankek elde ettim.

Afiyet olsun.