Mısır Unlu Patates Püresi

Mısır Unlu Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1 yarım çay bardağı mısır unu
• 1 adet soğan
• Sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz ve bir simit

Mısır Unlu Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra dörde bölüp suda yumuşayana kadar kaynatalım. O sırada bir tavaya sıvı yağ ekleyip ince ince kıydığımız soğanı az pembeleşinceye kadar kavuruyor ve mısır ununu da ekleyip 2-3 dakika karıştırdıktan sonra salça ve tuz isteğe bağlı baharat ekleyip 4-5 dakika daha kavuruyoruz. Yumuşayan patateslerimizi iyice ezip sosumuzun içine dökelim ve karıştıralım güzelce tabağa alıp sıcak servis edelim. Not: simitle bir harika lezzet oluyor :)