Mısır Unlu Patatesli Kek Enfes

Mısır Unlu Patatesli Kek Enfes Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 orta boy patates
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı lor peyniri (Beyaz peynirde olabilir)
• Yarım demet dere otu
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı beyaz un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Mısır Unlu Patatesli Kek Enfes Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir yoğurma kabının içine;Yumurta, tuz, karabiber, lor peyniri, dere otu, yoğurt, sıvı yağ ve 1 patatesi rendeleyip diğer patatesi minik küpler halinde kesip karışıma ekliyoruz.
2. Harmanlanan karışıma mısır ve beyaz umuda ekleyip fırına veriyoruz.
3. Üzerine susam dökebilirsiniz.
4. 180 derecede 30 dk (fan ayar).