Mısır Unlu Pratik Kahvaltılık

Mısır Unlu Pratik Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığının ucuyla kabartma tozu
• 1 dilim beyaz peynir
• Bir tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• Peynir tuzsuzsa tuz

Pişirmek için;

• 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ

Mısır Unlu Pratik Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı bir kapta çırpıp yoğurt ekliyoruz. Kabartma tozu, peynir ve maydanoz ilavesi yapıyoruz.
2. Mısır ununu ekleyip yoğun kıvamlı bir omlet harcı elde ediyoruz.
3. Tavaya az sıvı yağ ekleyip yayıyoruz (isterseniz peçete ile tavayı yağlayabilirsiniz).
4. Kaşıkla harçtan tavaya döküyoruz. Kahvaltılıklarımızın iki tarafını da pişiriyoruz(genellikle ilk yüz yaklaşık 2, 5 dakikada, çevirdikten sonra altta kalan yüz 1, 5 dakika civarında pişiyor ancak bu süreler değişecektir. Spatula ile altını ara ara kontrol edin çevrilecek kıvama gelince pişmiştir).

Afiyet olsun.