Mısır Unlu, Sebzeli Tava Börek (Hafta Sonuna Özel)

Mısır Unlu, Sebzeli Tava Börek (Hafta Sonuna Özel) Tarifi'nin Malzemeleri

• Büyük balık tavası için( ben çift taraflı tava kullandım)
• 1 dal pırasa
• 2 orta boy havuç
• 50 gram beyaz peynir
• 1 yumurta
• 1. su bardağı mısır unu
• Yarım su bardağı un
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu
• Pişirmek için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Mısır Unlu, Sebzeli Tava Börek (Hafta Sonuna Özel) Tarifi'nin Yapılışı

Mısır ununu seviyor farklı bir lezzet arıyorsanız işte o tarif.

1. Önce pırasayı ince, ince doğruyoruz.
2. Havuçları, soyup rendeliyoruz.
3. Bir kabın içerisinde yumurtaya tuz atıp, çırpıyoruz.
4. Süt ve sıvı yağ ekliyoruz, unları ekliyoruz, peynir ve kabartma tozunu da ekleyip, karıştırıyoruz.
5. Pırasa ve rende havucu ekleyip iki yemek kaşığı sıvı yağ koyup, yapışmaz tavada kısık ateşte güzelce pişiriyoruz.
6. Tersini çevirip, aynı şekilde her yerini iyice pişiriyoruz.

Bu kadar kolay ve bir o kadar da güzel kahvaltıya çok güzel bir tarif.

Mutlaka deneyin

Pırasa ve havuçlar pişiyor mu diye düşünmeyin çok güzel pişiyor
Afiyet olsun