Mısır Unlu Yumurta Tarifi

Mısır Unlu Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı kekik.
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Mısır Unlu Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları derin bir kapta çırpalım.
2. Kırmızı pul biber, karabiber, köri, kekik ve tuzu çırptığımız yumurtaların içine atalım.
3. İyice karıştıralım.
4. Tavada tereyağını eritelim.
5. Karışımı yemek kaşığı yardımı ile yağa atalım.
6. Attığımız karışımların birbirine değmemesine özen göstereim. Küçük küçük kısa sürede pişirelim.

Afiyet olsun.