Mısırlı Spaghetti Makarna

Mısırlı Spaghetti Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spaghetti makarna
• 7 adet orta boy yumuşak domates
• 5 adet sarımsak
• 1 adet patlıcan
• 3 adet kuru soğan
• 5 adet yeşil biber
• 1 su bardağı süt mısır
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı domates salça
• 8 dal reyhan
• Zeytinyağı

Mısırlı Spaghetti Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesleri ,soğanı, reyhanı,biberleri ,kabuğu soyulmuş patlıcanı, rondodan iyice çekelim .
2. Toz şekeri ekleyip ardından tencerenin içine harcı dökelim.
3. Zeytinyağı da bırakalım, orta ateşte arada bir karıştırarak pişirelim.
4. En son salçayı ve karabiberi, tuzu ilave edip harcımızı kavuralım .
5. Ardından başka bir tencereye su ilave edip suyumuz kaynamaya başlayınca bir paket makarnamızı kırmadan tüm olarak bir tatlı kaşığı tuzu suya ilave edip pişirin.
6. Pişen makarnamızı süzün ve domates harçlı olan tencereye makarnamızı bırakalım.
7. Ocağın altını kısık derecede açalım ve mısır ekleyip tüm harcı makarnamıza bırakın.
8. Ardından tüm harcı karıştırarak iki dakika makarnamızı pişirin, afiyet olsun.