Misket Köftelerim

Misket Köftelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr az yağlı kıyma
• 1 yumurta
• 1 orta boy soğan
• 3 kaşık un
• 3 kaşık köftelik bulgur
• tuz karabiber nane
• kırmızı toz biber

Kızartmak için;

• yarım çay bardağından az sıvı yağ

Misket Köftelerim Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba bütün malzemeleri koyun soğanı rendeleyin ve güzelce yoğurun 1 saat kadar dolapta dinlendirin. Küçük parçalar koparıp elinizi ıslatın ve yuvarlayın. Kızartma tavasına biraz yağ koyup kızdırın ve teker teker yavaşça içine koyun. Kızarana kadar orta ateşte pişirin. Çocuklar için tek lokmalık eğlenceli bir yemek,
afiyet olsun. .