Lokanta Usulü Misket Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Suna atilla 10.346 Takipçi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Lokanta Usulü Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

250 gram orta yağlı kıyma
1 tane küçük kuru soğan
1 tane yumurta
Yarım su bardağı çekilmiş ekmek içi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
2 tane patates
2 tane patlıcan
5-6 tane biber

Sosu için;

2 tane büyük boy domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tane küp şeker
Karabiber
Kimyon
Tuz

Deneyen Fotoğrafları

lezzetli 🍛

HEMİR

patlican yoktu ama cocuklar da bu halini cok begeniyor

HEMİR

muhteşem oldu denemenizi tavsiye ederim 🌺

Büşra Gülen

pişmeden çekmiştim çok güzel oldu tarif için teşekkürler

Ayşe Armağan

👍🏻

Олена Мельник

Çok güzel oldu misafirlerim çok beğendi🌸

Ayşenur Bulut

6 Deneyen Fotoğrafı

Lokanta Usulü Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte harcını yoğurup 30 dk dinlendirdim.
Dinlemem köfteleri büyükçe yuvarlayalım.
Patlıcanı, patatesi küp küp, biberi iri iri doğrayıp hazırladım.
Sıvı yağ da önce köfteleri ardından bütün sebzeleri kızartıp genişçe bir fırın kabına alalım.
Sosu için; tavaya sıvı yağ alalım.
Domates rendesi, sarımsak, salça, toz şeker, tuz ve biraz karabiber ,kimyon ekleyip soteledim.
Üzerine 1. 5 su bardağına yakın sıcak su ekleyip kaynatalım.
Ardından borcama yayalım.
Yağlı kağıtla kapatıp 190 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Lokanta Usulü Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.