Misket Kurabiye (Çörek Otlu)

Misket Kurabiye (Çörek Otlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 3 su bardağı un (kontrollü koyun)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Misket Kurabiye (Çörek Otlu) Tarifi'nin Yapılışı

Bu kurabiye tuzlular arasında favorim, inanın yedikçe yiyesi geliyor çok basit zamanınızı almayacak ve çok lezzetli şimdiden kolay gelsin.
Un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz ,elimizle karıştırıyoruz. Sonra ununu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz ,küçük parçalar koparıp misket kadar yuvarlaklar elde ediyoruz. Yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun :)