Margarini, ince çekilmiş fındığı, pudra şekerini, sıvı yağı, kabartma tozunu, vanilyayı hepsini karıştırıyoruz ve azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
Misket büyüklüğünde yuvarlıyoruz. Fırın tepsimize diziyoruz. 2 tepsi çıkıyor. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkarınca sıcaklığı ile üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 yemek kaşığı kakaoyu karıştırıp, eliyoruz.
2. tepsiye de ben 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 yemek kaşığı kadar tarçını eledim.
İçerisine cevizde olur bademde olur ben fındık ile yaptım isteğe göre yapabilirsiniz günlerce bayatlamaz. Afiyet olsun