Misket Kurabiyesi

Misket Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta ( sarısı üzeri için)
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Misket Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kaba yumuşamış tereyağını alıyoruz ardından sıvı yağı, yumurta, pudra şekerini alıp karıştırıyoruz.
2. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip devam yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde etmeniz lazım.
3. Misket büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp kontrollü şekilde önceden ısıtılmış 200  derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
   ( her fırın farklıdır bazıları yavaş bazıları ise hızlı pişirir o yüzden kontrol edin mutlaka)
   Afiyet olsun :)