Misto Cookie

Misto Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta sarısı
• 150 gr margarin ya da tereyağı
• 1 büyük çay bardağı pudra şekeri
• 1 kaşık su
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı dolu tarçın
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz (iri taneli olsun)
• 1 çay bardağı damla çikolata
• Alabildiğince un
• 1 çorba kaşığı nişasta

Misto Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarısını ve oda sıcaklığındaki tereyağını elinizle yoğurun.
2. Sonra pudra şekeri, su, vanilya, kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Tarçını ve cevizi de ekleyin, unu ilave ederek hamur kıvamına gelsin, hamur elinize yapışmasın ama çok sert de olmasın.
4. Erimemesi için yoğururken damla çikolatayı en son ilave ediyorum, sadece içine karıştırın.
5. Püf noktası :hamurumuzu yağlı kağıt veya benim gibi buzdolabı poşetinde büyük bir rulo yapıp, buzlukta 30 dk. bekletiyoruz.
6. Dondurucudan çıkarıp dilimliyoruz, son olarak 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsunn:)