Misto Cookie (Starbucks İle Aynı Tat) Püf Noktalarıyla

Misto Cookie (Starbucks İle Aynı Tat) Püf Noktalarıyla Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı(yumuşamış)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı esmer şeker
• 2 yemek kaşığı beyaz şeker
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1/2 (yarım) çay kaşığı vanilya
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı ezilmiş fındık ve ceviz
• Yarım su bardağı damla çikolata veya çikolata parçaları

Misto Cookie (Starbucks İle Aynı Tat) Püf Noktalarıyla Tarifi'nin Yapılışı

Artık starbuckstan almanıza gerek kalmayacak derecede güzel bir kurabiye 👐🏻

1. Tereyağı ile şekeri derin bir kapta çırpın.
2. Yumurtayı ekleyip sadece karışana kadar çırpın. Yumurta eklendikten sonra çok çırpılması kurabiyenin sertleşmesine neden olur.
3. Kuru malzemeleri ekleyip en son fındık fıstık parçaları ile çikolatayı da ekleyip spatula ile karıştırın.
4. Üzerini streç ile kapatıp 1. 5 saat buzdolabında bekletin.
5. Buzdolabından çıkarınca dondurma kaşığı veya iki kaşık yardımı ile şekil verip 175 derece fırında 15 dk pişirin.
   Püf noktalar;
   Yumurtayı ekleyince çok çırpmazsanız yumuşak bir kurabiye elde edersiniz.
   Buzdolabında ne kadar çok bekletirseniz o kadar güzel verim alırsınız. vaktiniz varsa geceden hazırlayıp sabah pişirin.
   Fırında süresi dolunca hala yumuşak pişmedi diye düşünüp fazla pişirmeyin sert olur. Soğudukça kıvam alacaktır.

Afiyet olsun 😇