Modası Geçmeyen Bisküvili Pasta

Modası Geçmeyen Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Puding için

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1,5  yemek kaşığı un
• 1 su bardağından biraz eksik şeker (200 ml bardak)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı katı yağ (tereyağı yada margarin)
• 30 gr tablet çikolata

Ara katlar için

• 3 paket petibör bisküvi

Üzeri için çikolata sosu

• 1  yemek kaşığı nişasta (farketmez)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 30 gr çikolata
• Bir tatlı kaşığı katı yağ (margarin yada tereyağı)

Modası Geçmeyen Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pudingi hazırlayın.🔸tencereye vanilya, tereyağı ve çikolata hariç diğer malzemeleri ekleyin karıştırın kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.
2. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve çikolatayı ekleyin hızlı hızlı karıştırın erisinler.
3. İyice eridiklerinde ocağı kapatın vanilya ekleyin karıştırın puding hazır.
4. Borcam,tepsi ,servis tabağı ne isterseniz bisküvileri içine dizin.
5. Pudingten bir iki kepçe gezdirin yayın tekrar bisküvi dizin.
6. Puding bitene kadar devam edin.
7. Pasta dinlenirken çikolata sosunu hazırlayın.
8. Süt, şeker, nişasta ve kakaoyu karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
9. Kaynarken çikolata ve katı yağ ekleyin iyice eridiklerinde ocaktan alın.
10. Bir dakika kadar bekletin sonra karıştırıp yavaş yavaş pastanın üzerine gezdirin.
11. Pastayı en az bir iki saat olmak üzere dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.