Mognoliam

Mognoliam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket negro
• 6-7 adet çilek

Muhallebisi;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin
• Yarım yemek kaşığı tereyağ

Mognoliam Tarifi'nin Yapılışı

1. Negroları ilk olarak elinizde çok küçük olmayacak şekilde parçalayıp kenara atın çilekleri de ince bi şekilde doğrayın.
2. Tencereye vanilin ve tereyağ hariç tüm malzemeleri koyup muhallebi koyulaşana kadar pişirin .
3. Göz göz olunca ocaktan alın, vanilin ve tereyağı ekleyin.
4. Kaseye ilk olarak az bi muhallebi sonra parçalanan negroyu ekleyin .
5. Çilekleri de dizip yine muhallebisi sonra negroyu ekleyin.
6. 1 saat dolapta dillendirip sunuma hazırlayın ,afiyet olsun.