Mor Bulgur Salatam
Mor Bulgur Salatam Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak şalgam suyu
- 1 bardak bulgur
- 1 avuç maydanoz
- 1 çay bardağı pişmiş mısır
- 3 tane yeşilsoğan
- Yarım çay kaşığı pul biber ve tuz ve nar ekşisi
- 2 tane salatalık turşusu
Mor Bulgur Salatam Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce bulgurları şalgamla haşlayıp suyu çekene kadar pişiriyoruz.
- Bulgurlar suyu çektikten sonra mor rengini alacak ve bulgurlar soğumaya bırakıyorum.
- Diğer yandan yeşil soğan ,mısır ,maydanozu ve salatalık turşusunu salata kıvamında hazırlıyoruz.
- Soğuyan bulguru üzerine salata harcını döküp karıştırıyoruz.
- Baharat tuz ve nar ekşisi ni ekleyip salata mızı sunuma hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
