Mor Kek (Gıda Boyasız)

Mor Kek (Gıda Boyasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tane siyah havuç
• 1 limon kabuğunun rendesi ve suyu
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyelim)(Un markasına göre değişebiliyor)

Mor Kek (Gıda Boyasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçu rendeleyip içine 1 buçuk çay bardağı su ekleyip pişirelim.
2. Sonra robottan geçirip püre haline getirelim.Soğutalım.
3. Sonra kek harcımızı hazırlayalım .
4. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
5. Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip soğuyan püremizide ilave edelim karıştıralım.
6. Sonra unumuzu kontrollü bir şekilde yavaş-yavaş ekleyelim.
7. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım .
8. Katı yağla iyice yağladığımız kek kalıbımızın her yerine susam serpelim.
9. Sonra üzerine kek harcımızı dökelim.
10. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 45dk pişirelim .AFİYET OLSUN 👌