Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy mor lahana
- Yarım limon
- Tuz
- 3-4 limon tuzu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
- Su
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Lahanamızı ince ince doğruyoruz. Tuz ve limonla güzelce ovalıyoruz. Kavanoza koyuyoruz. Bir bardakta 3-4 limon tuzu eritip onu ekliyoruz. 2 yemek kaşığı sirke ekliyoruz. Sarımsakları küçük doğrayıp ekliyoruz. Üzerini geçecek şekilde su koyup kavanozu kapatıyoruz. Dolapta 2 gün bekledikten sonra ister tek başına ister salatalara ekleyip kullanabiliriz. Eğer tuzunu ekşisini eksik bulursanız servis yaparken ekleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
