Mor Lahana Turşusu ( Lokanta Usulü )
Mor Lahana Turşusu ( Lokanta Usulü ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet mor lahana
- 2 yemek kaşıgı kaya tuzu
- 1. 5 yemek kasıgı limon tuzu
- 1. 5 su bardağı sirke
- 750 ml su
Mor Lahana Turşusu ( Lokanta Usulü ) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle mor lahanalarımızı ince ince doğrayalım.
Daha sonra genişce bir kabın içinde tuzumuzla ovalım.
Lahanalarımızı turşuyu kuracağımız kablara koyalım.
Üzerine limon tuzunu sirkeyi ve suyu ekleyip kapatalım.
Not; ben 5 kg lık plastik bidonda yaptım siz arzunuza göre ufak kavanozlara eşit şekilde pay edip yapabilirsiniz. Ancak cam kavonoz da yaparsanız bir gece kavanozlarınızı ters çevirin )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
