Mousse Au Chocolat (Köpük Çikolata )
Mousse Au Chocolat (Köpük Çikolata ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta ( 2 yumurtanın akı )
- 1 yemek kaşığı sıcak su
- 30 g şeker
- 100 g biter çikolata
- 100 g krema
Mousse Au Chocolat (Köpük Çikolata ) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak çikolatayı eritin bunun için bildiğimiz yöntemi kullanabiliriz.
- Çikolatayı ocakta eritmek için doğranmış çikolataları ısıya dayanıklı bir kaba koyup küçük bir tencereyi 2 santim yükseliğinde suyla doldurun.
- Kabı içinde kaynayan su olan küçük tencerenin üzerine yerleştirin.
- Çikolataları koyduğunuz kabın suya değmediğine ve kabın içine su kaçmadığına emin olun. 🎈.
- Çikolata erirken yumurtanın sarısını ve 1 yemek kaşığı sıcak suyu ilave edip mixerde 15 dk karıştıralım şekeride yavaş yavaş ilave edelim. 🎈
- Yumurtanın beyazını ve kremayıda mixerden geçirdikten sonra eriyen çikolata ve yumurta sarısını ayrı ayrı altan yavaş yavaş karıştıralım.
- Kuplara servis edip buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
