Mozaik Pasta
Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram krema
- 250 gram sütlü çikolata
- 1 + çeyrek paket petitbeurre bisküvi
Üzeri için;
- 100 gram krema
- 100 gram sütlü çikolata
Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kremayı tencereye alıp ısıtalım içine çikolataları ekleyelim ve karıştırıp, soğumaya bırakalım.
- Daha sonra bisküvileri dörde kıralım uygun kaseye alalım soğuyan ganajı döküp, karıştıralım.
- Buzluk için uygun bir kalıba karışımı dökelim ve kaşıkla hafif bastırıp düzeltelim, buzluğa kaldıralım (Altına streç sararsanız buzluktan çıktığında yapışma yapmaz, kolaylık olur)
- 1-2 saat sonra çıkaralım üzeri için hazırladığımız ganajı pastanın üzerine gezdirip tekrar buzluğa kaldıralım.
- En az 4-5 saat dolapta dinlendikten sonra servise hazır. Dilerseniz üzerine ya da içine fındık fıstık da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. ☘️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
