Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

•  5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 paket vanilya
• 50 gram bitter çikolata
• 2 paket kakaolu bisküvi
• İsteğe göre üstüne hindistan cevizi, pasta süsü vb.

Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak orta boy bir tencereye un, kakao, nişasta koy ve karıştır ardından içine süt, şeker ve sıvı yağı ilave edip karıştırdıktan sonra pişirmeye başlayınca kaynayana kadar ve kaynadıktan sonra karıştırın kaynarken içerisine tereyağı ve vanilya ekleyip ateşten alın ve iki dakika çırpın bir kapta iki paket bisküviyi kırın çok ufalanmasın ve üzerine hazırladığınız harcı koyun ve karıştırın, oluşan harcı isteğiniz gibi bir kalıba yerleştirin ve iki saat buzlukta bekletin donsun. Donduktan sonra kalıptan çıkartın ve isteniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz çok lezzetli bir pasta oluyor AFİYET OLSUN :-)