Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı şeker
• 120 gram margarin
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket bitter glazür veya bitter çikolata
• 6 adet çilek

Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Margarini tavaya alıp eritiyoruz. Ufalanmış bisküvilere sütü ilave ediyoruz. Daha sonra kakaoyu, şekeri, erimiş olan margarini bir kapta karıştırıyoruz. Derin ve büyük bir kasenin içini streç film ile kaplıyoruz ki kolay çıkabilsin. Yaptığımız karışımı kaseye boşaltıp buzlukta 3 saat bekletiyoruz.

Sosu için;
Glazür ise kaynamış suyu 2 dakika beklettikten sonra paketi içine atıp 5 dakika bekliyoruz. Maşa yardımı ile alıp paketi yoğuruyoruz. Buzluktan çıkardığımız pastamızı streç yardımıyla çıkartıp ters çeviriyoruz ve paketteki glazürü üzerine biraz döküyoruz. Çilekleri üzerine koyup kalan glazürü de döktükten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.