Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket üçlü petibör bisküvi
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı kakao
• 1 paket vanilya

Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvi leri küçük parçalar halinde kırın. derin bir tencerede margarini eritin.
2. Erimesine yakın toz şekeri ilave edip karıştırarak yağ ile birlikte şekerinde hafif erimesini sağlayın.
3. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra süt ve kakaoyu koyup karıştırın.
4. Yumurtayı kırıp hızlıca karışıma devam edin son olarak vanilyayı ilave edip karıştırın.
5. Tencereyi tekrar ocağa alıp içerisine kırdığımız bisküvileri ekleyip yavaşça alttan üste doğru karıştırın.
6. Sos iyice bisküvilere karışsın 4 5 dakika bu şekilde karıştırarak pişirin. ( Ben uzun kek kalıbı kullandım istediğiniz kalıpta yapabilirsiniz )
7. Kek kalıbını streç filmle kaplayın üzerine harcı güzelce yayın üzerini de streç filmle kapattıktan sonra buz dolabına atabilirsiniz.
8. Yemeden 5-10 dakika önce çıkartıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Kalanını da aynı şekilde buzlukta muhafaza edebilirsiniz aniden gelen misafirlerinize kolaylık olacaktır. Afiye Olsun.