100 gram sütlü veya bitter çikolata karışık ta olur
Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde parçalayalım.
Küçük tavada tereyağı eritelim birkaseye yumurtaları ve şekeri alalım.
Üzerine tereyağı ekleyip şekerler eriyinceye kadar çırpılır.
Üzerine kakao, vanilya, fındık ve ceviz eklenip karıştırılır sonra bisküvileri ekleyip iyice heryer kakaolu karışımla kaplandığına emin olduktan sonra istenen bir kelepçeli kalıba koyabilirsiniz ama önce altına yağlı kağıt sererseniz kolay çıkartırsınız bu işlemleri yaptıktan sonra buzbolabında yarım saat dinlendirip bu arada kremayı bir sos tavasına koyup kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolatayı atalım.
Eridikten sonra pastamızın üzerine dökelim sonra buzluğa koyalım iyice donsun. Servis yapmadan önce 10 dk dışarıya çıkartalım kolay kesilsin şimdiden afiyet olsun ☕