60 gram kakao (Seviyorsanız biraz daha ekleyebilirsiniz)
3 paket petibör bisküvi
Ceviz
Sosu için
Yarım paket krema
5-6 parça çikolata
Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
3 paket petibör bisküviyi kırın.
Cevizi kavurun ve ilave edin bisküviye.
Başka kaba 1 su bardağında biraz fazla şeker koyun.
Sonra kakao 60 gram ilave edin.
Yavaş yavaş 1 su bardağından biraz fazla su ekleyip karıştırın.
7 yemek kaşığı tereyağını hazırladığımız kakao şeker su karışımına ilave edip, ocağa koyun 7-8 dk kaynasın kıvam alsın.
Sonra 10-15 dk soğuyana kadar karıştırın arada 1 tane vanilya ekleyip sonra bisküvilerin üzerine dökün ve karışımı bir kaba boşaltın 30-60 dk dolapta kalsın(ben 1 saat buzlukta beklettim sonra sosunu üzerine döküp dolabın alt kısmına koydum).
Yarım paket kremayı ocağa bırakın kaynamaya yakın alıp sonra 5-6parça bitter çikolatayı içine katıp karıştırın mozaiğin üzerine dökün ve 4-5 saat dolaba koyun.
Üzerine ceviz serpip ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.