Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram çikolata (benmari usulü eritilmiş)
- 2 paket petibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı süt
- 1 avuç fındık (isteğe bağlı)
Üzeri için;
- Çikolatalı sos
- Fındık parçacıkları
- Toz antep fıstığı
Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çikolatalarımızı benmari usulü eritiyoruz.
- Sonra bir kaba her bisküvi 3-4 parça olacak şekilde bölüyoruz.
- Fındıklarıda bisküvi kabının içerisine ekliyoruz.
- Ayrı bir kasenin veya küçük sürahinin içerisine süt, kakao, şeker ve eritilmiş çikolatayı ekleyip iyice karıştırıp çikolatalı sos elde ediyoruz.
- Bisküvilerin zerine hazırladığımız çikolata sosunu döküyoruz.
- Güzelce karıştırıp elde ettiğimiz harcı streç film serilmiş tepsinin üzerine döküyoruz.
- Streç filmi kenarlarından toplayıp silindir haline getiriyoruz.
- Pastamızı derin dondurucuda 3-4 saat donduruyoruz.
- Dolaptan çıkan pastamızı iki parmak kalınlığında keserek dilimliyoruz.
- Üzerini tekrar eritilmiş çikolata veya çikolatalı sos ile süslüyoruz. Afiyet olsun☺️😊💐.