Mozaik Pasta (Çok Pratik)

Mozaik Pasta (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket 3 lü petibör bisküvi
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 Türk kahve fincanı kakao
• 1 paket vanilya

Mozaik Pasta (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Bisküvilerimizi elimizle çok ufalamadan kıralım. Uygun bir tencerenin içine margarini alıp erimeye bırakalım eriyince toz şekeri ekleyip biraz karıştıralım ve şekerin hafifçe erimesini sağlayalım. Karışımı ocaktan alıp ılımaya bırakalım İçerisine süt ve kakaoyu ekleyelim. Karışıma bir yumurta kıralım ve hızlı hızlı karıştıralım (yumurtanın pişmemesi için karışımın sıcak olmaması gerekiyor) .Son olarak vanilyayı da ekleyip karışımı tekrardan ocağa alalım ve kırdığımız bisküvilerimizi içerisine ilave edip iyice karıştıralım. Bisküvilerimiz sosla birleşsin 2-3 dakika karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım. Tezgahın üzerine streç serelim ve karışımı üzerine dökelim elimizle üçgen şekli verelim ve strecimizin iki ucunu da iyice sıkıp sıkıştıralım biraz soğuyunca pastamızı buzluğa koyalım iyice donsun servis yapmadan 5-6 dakika önce çıkarıp dilimleyerek servis edelim. Kalan pastamızı tekrar buzluğa koyup saklayalım.
AFİYET OLSUN😊