Mozaik Topları

Mozaik Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket sade petibör büsküvi
• 100 gram margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından (1 parmak az tozşeker)
• 2 yemek kaşığı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık veya ceviz

Süslemek için:

• Hindistan cevizi

Mozaik Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri çok iri olmayacak şekilde parçalayın fındık da ekleyin bir kenarda bekletin.
2. Sosu için tencereye tereyağını eritin yağı yakmadan sadece erimesini sağlayın eriyen yağın üzerine süt, tozşeker, vanilya, kakaoyu ekleyin sosu sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başlayınca ocak üzerinden alıp 2-3 dakika kadar sıcaklığının gitmesini sağlayın.
4. Hazırladığınız kakaolu sosumuzu bisküvilerin üzerine dökün.
5. Spataula yardımı ile çok ezmeden dikkatli bir şekilde karıştırın.
6. Hazırladığınız bisküvili karışımdan küçük parçalara alıp elinizle hafifçe sıkıp yuvarlayın son olarak mozaik toplarını hindistancevizine bulayıp servis tabağına dizelim ve 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın sonra afiyetle tüketiyoruz şimdiden afiyet olsun🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋.