Mozarella Peynirli Soğan Halkası ( Videolu)

Mozarella Peynirli Soğan Halkası ( Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 adet soğan.
•  Mozarella peyniri. (arzu ederseniz farklı eriyen peynirler kullanabilirsiniz)
•  2 yumurta.
• 100g un.
• 100g ekmek kırıntısı. (ekmeğin beyaz kısmını kullanıp iyice kurumuş ekmeği videodaki gibi öğütürseniz, soğan halkalarınız çok daha çıtır olacaktır ve güzel görünecektir.
• Yemeklik sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Peynirleri videodaki gibi doğrayın, soğanı videodaki gibi doğrayın ve halkalar çıkarın.
2. Çıkarmış olduğunuz soğanları videodaki gibi iki tanesi iç içe gelecek şekilde yerleştirin.
3. Uğraşmamak için çıkarmış olduğunuz ilk halkayı ve 3. Halkayı iç içe getirirseniz peynir rahatça oturacaktır.
4. Yumurtaları bir kaba kırın ve güzelce çırpın, unu ve ekmek kırıntılarını da genişçe bir kaba alın.
5. Hazırlamış olduğunuz halkaları videodaki gibi önce un sonra yumurta ve ekmek kırıntısı ile kaplayın sonra tekrar yumurta ve ekmek kırıntısı kaplayın.
6. Soğan halkalarını derin yağda ve orta ısıda 2-3 dk pişirin, enfes soğan halkalarınız hazır.

Afiyet olsun.