Muazzam Browni Kurabiye

Muazzam Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram eritilmiş margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri ( kahveci bardağı )
• 1 çay bardağı zeytinyağı ( Ajda bardağı )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon suyu

Süslemek için;

• Çekilmiş Antep fıstığı veya
• Hindistan cevizi

Muazzam Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi yapıp soğutmaya bırakıyoruz.
2. Hamur için bir kaba yumurtayı kırıp çırpın.
3. Üzerine eritmiş olduğunuz margarini ,zeytin yağını dökün.
4. Daha sonra bütün malzemeleri eleyerek ilave edin ve hamurunuzu güzelce yoğurun .
5. Eğer kuru gibi olmuşsa şekil almıyorsa biraz daha zeytinyağı ekleyip yoğurabilirsiniz.
6. Tepsimize yağlı kağıdı sermiş olup hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde şekil verip toplar elde edip daha sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
7. Soğuk şerbete sıcak kurabiyeleri batırıp çıkartın bütün işlem bitikten sonra her kurabiyenin üzerine yarım çay kaşığı şerbet dökün ve ardından üzerine istediğiniz malzemeyi serpin şimdiden afiyet olsun 🥰